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零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。

零食跟食用的时间点有关跟种类无关，比如一般南方人把面食当做零食，但其却是北方人的主食。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食，但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处，但是多食也是无益的，在选购零食时请注意选择健康零食，尽量少糖。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。一日三餐饭食以外的零星的食品。零食，也称零嘴、零嘴儿、小零嘴。零食*店排行

吃零食，释放压力

心理学研究表明，人类或动物都有一种本能的“皮”饥饿，需要定期不断地抚摸皮肤以满足其需要，这种抚摸包括自我接触和他人抚摸。婴儿时期，如果缺乏父母的抚摸、拥抱和亲吻，尤其是母亲的亲密行为，会导致儿童成年后的社会适应不良等身心障碍。当一个人处于较度紧张、忧郁和痛苦时，会不自觉地通过自我抚摸来缓解紧张，减轻jiao虑，消除内心冲突，保持心理平衡。

心理学家认为：从性质上讲。吃零食行为与自我抚摸行为的机制也是相同的。吃零食的目的并不仅仅在于满足肚子饥饿的需要，而在于，对紧张情绪的缓解和内心冲突的消除。当食物与嘴部皮肤接触时，它能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑zhong枢而产生一种慰藉。使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独;

当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽运动的时候，使人对紧张和jiao虑的注意中心转移，在大脑的摄食zhong枢产生另外一个兴奋灶，从而使紧张兴奋区得到抑制，较终使身心得以放松。此外，当夫妻、朋友和同事相聚时，吃点零食作为“伴奏”，也有助于润滑人际关系、融洽感情及和谐气氛。零食*店排行

据相关休闲食品研究报告分析并预计，2015年-2019年，全国休闲食品行业将继续保持较高速度的增长，增长率基本维持在17%以上。预计全国休闲食品行业产值从2015年达到10589.62亿元，到2019年将达到19925.28亿元。小品类休闲食品的产值将从4719.75亿元增长到10472.98亿元。

　　休闲零食店面装修店门设计：设计店门时应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不佳心里，从而拒客于门外。明亮通常的店门才是设计。在材料的选择上可以做以下两种考虑：

　　1、卷帘门：营业时可以完全打开，显得空旷明亮，同时也有利于改善通风条件，方便顾客进出。从店外可以尽览店内全貌，有利于举行促销活动。但是冬天较冷，不利于保温

　　2、玻璃门：这种门可见度也很高，而且无框的整体玻璃门属于豪华型门扉，它透光性好，造型华丽，适用于中专卖店。但这种门由于推拉不便，不利于顾客流动，也不利于通风。零食*店排行